mise en bouche, le choix entre 2 entrées, le choix entre 2 plats et le choix entre fromage et dessert
37,00€une mise en bouche et un choix entre 2 entrées, entre 2 plats, et un choix entre dessert ou fromage
46,00€un mélange entre le menu "Ardoise" et celui "Auberge"
56,00€Mise en bouche, le choix entre 2 entrées, le choix entre 2 plats et le choix entre 2 desserts (ou fromage)
66,00€Menu unique 75 euros Tapas en souvenir du Lot au milieu de la table ***** Cassoulet au milieu de la table ****** Cabécou de Rocamadour ***** Crème glacée aux pruneaux et Armagnac
75,00€Les amuses-gueules autour du foie gras ***** Saint-Jacques de nos côtes, pomme verte et céleri ***** Homard bleu, lentilles comme un "cassoulet" ***** Grenadin de veau "pourri" à la truffe melenosporum ***** Chantilly de gorgonzola, condiments etc.... ***** "Digestion" glacée ***** Mont Blanc marrons mandarines ***** Boisson chaude et mignardises
150,00€boissons comprises (1 bouteille de vin, ou champagne pour 2 personnes)
Les amuses-gueules autour du foie gras ***** Saint-Jacques de nos côtes, pomme verte et céleri ***** Homard bleu, lentilles comme un "cassoulet" ***** Grenadin de veau "pourri" à la truffe melenosporum ***** Chantilly de gorgonzola, condiments etc.... ***** "Digestion" glacée ***** Mont Blanc marrons mandarines ***** Boisson chaude et mignardises
110,00€