Pour les 22, 23 et 24 Janvier
(mêmes horaires que les week-end habituels)
Menu 58 euros/personne à emporter
Soupe paysanne, truffes, lard et légumes d'hivers
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Gratin de macaronis aux truffes
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Saint Pierre, truffes, celeri
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Laitue-asperge, parmesan et truffes
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Tarte chocolat, sechuan et truffes
ou
Ile flottante aux truffes
Champagne Gosset Grande Réserve : 39 euros/bouteille